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【鹿兒島九州豚骨拉麵】


日本料理長赤塜忍 二十年拉麵經驗


選用多種日本正宗食材與醬料精心製成,純正日本湯頭直送、日本廣島大顆牡蠣

更使用日本名牌豬排醬,料理長「赤塜忍」20年經驗精心製作推薦,讓您無須遠赴國外也能品嚐到正宗的日式拉麵!

由日本湯頭專門製作店家提供湯頭精華,加入台灣豬大骨、豬背骨和蔬果熬煮4小時以上湯頭,以一比一特調比例調配,最後再加入香油提味,完整呈現純正九卅豚骨拉麵的靈魂湯頭!

白湯九州豚骨拉麵


由日本職人特製的道地日式湯頭,再加入新鮮的台灣豬大骨、豬背骨和蔬果費時熬煮,乳白色的濃郁湯汁,有著數種食材的精華,入口鮮美滑順,搭配上新鮮的配料,超級過癮!特價產品

紅湯麻辣豚骨拉麵


鮮豔的紅湯有著麻辣特有的微刺激感,香辣帶勁不嗆口,搭配上爽脆的木耳,濃郁的溫泉蛋,還有扎實的肉片,每一口都如此的麻辣入味,喜愛重口味的您絕不能錯過的香辣饗宴!





黃湯札幌味噌拉麵


味噌特有的香氣充斥於空氣中,讓人忍不住飢腸轆轆,爽口帶點濃郁的日式湯頭,搭配麵條滑順好入口,讓您宛如正身處札幌,品嚐著最道地的日式好味道。





黑湯芝麻蒜香拉麵


濃郁的芝麻香氣不斷的沁入鼻間,黑壓壓的湯頭內有著芝麻豐富的營養與高價值,搭配上迷人的蒜香提味,淺嚐一口,您會發現原來芝麻x蒜香的滋味可以如此迷人銷魂!





炸物


多種豐富精緻炸物拼盤,新鮮的炸蝦、肥美的廣島鮮蚵、厚實的金黃炸豬排,在在的挑起您的食慾!

炸厚切豚排
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薄脆的麵衣,內裡裹著熱燙多汁的厚實豬排肉,店家特別採用日本名牌豬排醬,一口咬下肉汁滿溢,不僅對味更過癮!





炸廣島鮮蚵


嚴選新鮮的日本廣島大顆牡蠣,驚人的大尺寸,透過薄透的麵衣及高溫油炸,完整地鎖住鮮蚵的鮮與甜,連不愛海鮮的人也忍不住大啖!

炸蝦唐揚


使用冠軍天丼炸法,口感鮮嫩酥脆,還能嚐到淡淡的蝦甜滋味,搭配上濃郁的天丼醬汁更對味!

炸雞唐揚


選用新鮮扎實的雞腿肉,裹上日式酥脆炸粉高溫油炸,口感香酥多汁不乾柴,配上醬料與蔬菜絲更添多層次口感!

茶碗蒸

飲品


單人獨享餐


日本職人特製的九州豚骨拉麵,甘醇濃郁的湯頭配上Q彈麵條、新鮮肉片,再豪邁地咬上一口廣島肥美鮮蚵,一人獨享的滋味,實在痛快!



雙人分享餐


豐富的菜色與精製炸物擺滿眼前,驚人的大份量讓您目不暇給,不知從何品嚐,無論是跟情人、家人或是朋友一同享用,美味的滋味不減,歡快的笑聲倍增!

簡約素雅的店內裝潢,有著日式特有的店面風格,正宗日式湯頭香氣充斥店內,讓人忍不住想趕緊品嚐一口濃郁的熱湯,壓壓心裡的期待與肚裡的飢餓蟲。





交通資訊


捷運亞東醫院站3號出口,步行2分鐘。位於B1誠品美食街,或可由捷運連通道走來。



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【吳敏菁╱彰化報導】

「加油!早日康復」港鐵縱火案,受傷的38歲台籍旅客張欣茹是中州科技大學觀光與休閒管理系兼任講師;全校師生得知後,紛紛傳送祝福,祈禱她平安度過困境,並協助家屬趕往香港。

中州科大觀光與休閒管理系主任鍾起岱表示,張欣茹擔任系上助理工作10年,很受師生歡迎,主要協助系主任教學與學生選課等,去年9月接下導師工作;她未婚、個性活潑、有藝術氣息,熱愛旅行,體驗不同文化和吸收知識,她是明道大學教學藝術研究所畢業,專長導覽解說、國際禮儀。

師生說,張工作很認真,喜歡小動物的她,超有愛心;春節假期才剛從法國旅行回來,沒想到竟遭遇這起無妄之災。

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由交通部觀光局北觀處所籌畫的「二○一六北海岸聽海音樂節-湖海灣之夜」,將於二十六日於基隆外木山的湖海灣隆重登場,有強大明星陣容,最潮音樂,絕對不能錯過,有興趣的民眾只要上伊貝特或博客來網站報名,還可以參加抽獎好禮大方送。

觀光局北觀處表示,二十六日盛大展開的這場「北海岸聽海音樂節-湖海灣之夜」活動,有超人氣樂團八三夭、魏如昀、參加過墾丁春吶的Ah5ivetheband(新加坡)、ForgettheG樂團(澳門)、DinCheungXredfatman樂團(香港)等眾多國內外樂團共襄盛舉。

音樂節門票收入扣除贈品成本後,將全數捐給八里樂山教養院的院童,讓這群可愛的天使能在社會大眾的愛心下,勇敢的成長茁壯,熱情邀請大家一起來湖海灣聽音樂做公益。

另為迎接耶誕、元旦及明年春節假期,北觀處將於轄區內三處景點布置戶外燈飾光環境,營造節慶熱鬧氛圍。並將從從去年廣受好評之湖海灣據點出發,率先於十一月二十六日配合「湖海灣音樂會」起動,以「擁抱海洋」為主題點亮北觀處去年完成之濱海大道,迎接即將到來之耶誕節慶。

音樂節當天,搭配外木山湖海灣周邊所設置的光環境,溫暖的燈光串起北海岸沿線景點,展現出歡愉及浪漫的氣氛。在滿天星斗、潮汐的呼吸聲中攜手漫步在銀河大道上,是今年深秋最浪漫美好的回憶,如此難忘的驚喜體驗,等您親自來體會。

北觀處陳美秀處長表示,今年是第五年延續以往的傳統,利用交通部觀光局舉辦全國性「台灣燈會」展後留下堪用之花燈或LED造型燈飾搭配添置之低耗能LED燈飾於歲末冬至時環保再利用辦理光環境布置,如同璀璨之寶石以點、線、面的方式串起北海岸沿線景點,展現溫馨歡愉及浪漫的氣氛。

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